Tel: +51-966 143 567
Actividades
Preparación de Pisco Sour, Clases de Cocina
DuraCiÓn
Medio Día
TIPO
Experiencia
Ubicación
Cusco
Nivel de Dificultad
Muy Fácil
Duración
Medio Día
Actividades
Preparación de Pisco Sour, Clases de Cocina
TIPO
Experiencia
Ubicación
Cusco
Introducción
La experiencia de las Clases interactivas de Cocina es una manera de relajarse cómodamente y degustar los sabores de Perú en su platillo y bebida bandera.
Esta experiencia está destinada para todas las edades y puede realizarla de manera individual para poder conocer personas nuevas, en pareja o con amigos con quienes compartir emociones y también en familia para vivir una aventura inolvidable.
¡Inspírese en sus próximas vacaciones con los testimonios de clientes viajeros como usted!
¿Por qué reservar este tour?
Degusta los sabores del arte culinario peruano.
Conoce la variedad de productos y alimentos del Mercado San Pedro.
Participa una clase interactiva de cocina para preparar el delicioso Ceviche.
Elabora el famoso Pisco Sour con sus propias manos.
Itinerario Resumido
Día 01: Clases Interactivas de Cocina
- 08:40 – 09:00 Recojo desde su hotel y traslado al mercado San Pedro.
- 09:00 – 13:00 Visitamos el mercado san Pedro para poder comprar nuestros insumos naturales y con una historia breve de cada insumo nos dirigimos al taller para comenzar con nuestra maravillosa clase llena de sabores insuperables.
- 13:00 – 13:20 Recojo desde el talle y traslado hasta su hotel.
Descriptivo del Itinerario
Esta experiencia nos brinda la emoción y el gusto de probar la deliciosa gastronomía peruana, la cual a su vez tiene una historia particular que es:
- Pisco Peruano: El pisco peruano está elaborado a base de una selecta variedad de uva llamada uvas pisqueras que son cultivadas en ciertas ciudades de la costa peruana como: Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna. Este manjar de licor hizo que se genere una disputa entre Perú y Chile por la propiedad de origen sin embargo su elaboración es distinta. Su origen se remonta a la llegada de los españoles a las costas peruanas en el siglo 16, accidentalmente se produjo a partir de las uvas que no eran utilizadas para la producción de vino. En las variedades más importantes del Pisco tenemos:
- – Pisco Puro
- – Pisco Acholado
- – Pisco Mosto Verde
- – Pisco Aromatico
De estas variedades los favoritos para la elaboración del Pisco Sour es el Pisco Puro y el Pisco Acholado por la esencia que tiene permitiendo que este cóctel sea tan reconocido y delicioso.
- Ceviche: En la actualidad se conoce como el plato bandera de Perú por la exquisitez y el sabor tan particular que tiene. No se conoce con exactitud cuáles fueron los inicios del cebiche pero se cree que muchas de las culturas que habitaron el litoral peruano como la cultura Mochica preparaba un plato a base de pescado fresco, que se combinaba con zumo de una fruta llamada Tumbo; con el paso del tiempo los incas la adoptaron para sí mismo combinando el pescado con chicha y fue hasta la llegada de los españoles cuando se añadió los ingredientes que hoy conocemos en el ceviche: el limón y la cebolla.
¿Que Incluye?
Incluye
- Briefing detallado: Se lleva a cabo antes del inicio del servicio (El briefing es una orientación completa, explicando todo sobre el tour. Además,se aclarará cualquier duda que pueda tener al respecto).
- Grupos pequeños: Manejamos siempre una cantidad adecuada de personas, estilo tour compartido personalizado.
- Orientación: Tendremos la asesoría de un Chef profesional y especializado (Inglés/Español).
- Transporte turístico: Viaje en transporte turístico desde su hotel hasta el taller de Cocina y viceversa.
- Material: Implementos necesarios para la elaboración de nuestros platillos (Cubiertos, Platos, Insumos y demás).
- Comida y Bebida: Degustamos la comida que preparamos y también un delicioso Pisco Sour.
No Incluye
Alimentos no mencionados: Estos pueden ser solicitados.
Gastos personales y Propinas: Cómo compras de artesanías, ropa, bebidas, etc. Tampoco están incluidas las propinas, estas son voluntarias acorde al servicio recibido.
¿Que llevar?
Equipo y Ropa
Mochila pequeña, poncho de lluvias (Enero y Febrero – temporada de lluvias), ropa abrigadora para la noche.
Salud y Cuidado
Cantimplora con agua, bloqueador solar, lentes de sol.
Artefactos y más
Dinero en efectivo (Compras adicionales), cámara fotográfica, snacks.
Mapa
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